伊豆あまご倶楽部

修善寺
バーガー

生産者と飲食店を元気にプロジェクト

修善寺バーガー

修善寺バーガーとは

伊豆市には誇るべき食材がたくさんあります。
その食材を使ったバーガーで、コロナ禍の生産者と飲食店を元気にしたい！伊豆市に賑わいを戻したい！そんな思いから「修善寺バーガー」は生まれました。

伊豆市の食材を使えば、市内の飲食店なら自由に参加できます。
奮ってご参加ください。

開発の背景

国内でも有数の観光地である伊豆市ですが、コロナ禍の影響で、特にGo To トラベル中止後の観光関係の落ち込みは、凄まじく街も活気がありません。

その影響で伊豆市産の食材も行き先を失い、飲食店も元気がありません。

そこで「箱根」や「軽井沢」の様にネームバリューのある「修善寺」をキーワードに、伊豆市の食材を使ったご当地バーガーを販売し、生産者と飲食店の活性化を図る為に、広く参加飲食店を募集し、地域ぐるみでバーガーを発信することで、コロナ後を見据えた伊豆市への誘客を目的とします。

修善寺バーガー協会

2022年4月1日、「修善寺バーガー協会」が発足いたしました。

ご参加いただける店舗様には「修善寺バーガー協会」にご入会が必要となります。

こちらより“修善寺バーガー協会規約”をご確認、およびご同意の上、こちらの“修善寺バーガー協会入会申請書”にご記入いただき、メール(simo1147@sunny.ocn.ne.jp)、Fax(0558-87-1149)、郵送（静岡県伊豆市大平柿木871-2）のいずれかでお送りください。

各種、お問い合わせは0558-87-1147（下山養魚場）までお問い合わせください。

修善寺バーガーの定義

伊豆市産の食材を使ったバーガーであること
例えば、イズシカ、猪、あまご、わさび、しいたけ、天城シャモ等
黒米、コシヒカリ等のライスバーガーも可
バンズに指定の焼き印を入れること
伊豆市内の飲食店であること

参加店募集

賛同いただける飲食店様は、こちらより“修善寺バーガー協会規約”をご確認、およびご同意の上、こちらの“修善寺バーガー協会入会申請書”にご記入いただき、メール(simo1147@sunny.ocn.ne.jp)、Fax(0558-87-1149)、郵送（静岡県伊豆市大平柿木871-2）のいずれかでお送りください。